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Pastel de requesón

Pastel de requesón

Los ingredientes

  1. Cuajada 250 g
  2. Galletas de Azúcar 250 g
  3. Plátanos 2 piezas
  4. Leche condensada 3-4 cucharadas. cucharas
  5. Chocolate 100 g
  • Ingredientes principales: plátano, cacao y chocolate
  • Sirviendo 4 porciones

Cocina

Paso 1: prepara la masa de cuajada.

Agregue la leche condensada a la cuajada, muela hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: remojar las galletas.

Sumerja las galletas durante unos segundos en agua hervida tibia, póngalas en un plato (tenía 3 filas y 3 capas de galletas).

Paso 3: recoge el pastel.

Lubrique con una cuajada, ponga un plátano encima y repita el procedimiento (tenía 3 filas y 3 capas de galletas). Lubrique los lados y la parte superior del pastel con una cuajada, coloque el resto del plátano encima.

Paso 4: sirve el pastel de cuajada con galletas.

Rallar el chocolate y espolvorear el pastel. ¡Déjalo en remojo durante 1 hora y puedes ayudarte a ti mismo!