Ensaladas

Ensalada de Pepinos, Pimientos y Apio

Ensalada de Pepinos, Pimientos y Apio

Los ingredientes

  1. Ensalada (mezcla) 600 g
  2. Apio 2-3 tallos
  3. Pepino 1 pc (largo)
  4. Cebolla roja 1 ud.
  5. Pimienta búlgara 1-2 piezas
  6. Yogurt natural 4 cucharadas
  7. Mayonesa 2 cucharadas
  8. Ajo 3-4 dientes
  9. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: pepino, pimiento, ensalada

Inventario:

plato, cuchillo, tabla

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Mezcle el yogurt con ajo rallado o picado. Agregue mayonesa y revuelva bien nuevamente.
Pelar el pepino de la cáscara y las semillas, desmenuzar en cubos pequeños.
Cortar el pimiento en tiras.
Pica la cebolla con plumas y tallos de apio en rodajas finas.
enjuaga y seca la ensalada.

Paso 2: mezcle la ensalada con pepinos, pimientos y apio.


En un recipiente grande, mezcle la ensalada.

Agregue pepino, pimiento, cebolla, apio y condimento.

Mezcle todo bien, sal, si es necesario, y sirva.

Paso 3: sirva la ensalada con pepinos, pimientos y apio.


¡La ensalada con pepinos, pimientos y apio está lista! Sirva como guarnición para platos pesados ​​de carne, porque esta ensalada, entre otras cosas, ayuda a mejorar la digestión.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puede agregar 2-3 cucharadas. l maíz enlatado