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Chuletas de pollo rellenas de queso y huevos. Queso y huevo Zrazy

Chuletas de pollo rellenas de queso y huevos. Queso y huevo Zrazy

Los ingredientes

Para carne picada

  1. Filete de pollo 500 g
  2. Cebolla 1 pc
  3. Huevo de gallina 1 pc
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta negra al gusto

Para el relleno

  1. Queso duro 150 g
  2. Pollo (hervido) huevo 3 piezas
  3. Mantequilla 2 cucharadas. l
  4. Sal al gusto
  5. Ajo en polvo al gusto
  6. Pan rallado al gusto
  • Ingredientes principales: pollo, queso
  • Cocina del mundo

Cocina

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1. Prepare la carne picada: pasamos el filete de pollo a través de una picadora de carne junto con las cebollas. Agregue el huevo crudo, la sal y el ajo a la carne picada.

Si tiene carne picada, simplemente omita este paso).

2. Para el relleno, picar los huevos precocidos, rallar el queso. Agrega mantequilla. Mezclar bien Por lo general, agrego verdes, pero esta vez no estaba a la mano.

3. Formamos zrazy. Tomamos la carne picada en la palma de nuestras manos, colocamos el relleno en el centro y la carne picada en la parte superior. Formamos chuletas. Luego pan en pan rallado.

4. Las chuletas se pueden freír en una sartén o puedes hornearlas. Horneo en un horno precalentado a 190 grados durante 25-30 minutos.

Buen provecho!