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Galletas de chocolate "Diamante"

Galletas de chocolate "Diamante"

Los ingredientes

  1. mantequilla 50 g.
  2. azúcar glas 15 g
  3. sal al gusto
  4. chocolate 70% 30 g.
  5. yema de huevo 1 ud.
  6. harina (tengo granos enteros) 100 g.
  7. harina de almendras 20 g
  8. pétalos de almendras 15 g.
  • Ingredientes principales Harina, cacao y chocolate
  • Sirviendo 12 porciones

Cocina



La mantequilla ablandada se mezcla con azúcar en polvo y una pizca de sal, mezclar bien con un batidor.

Agregue la yema y el chocolate derretido en un baño de agua.

Vierta la harina, la harina de almendras y los pétalos de almendras, mezcle bien, forme una salchicha y envíe al refrigerador por 30 minutos.

Sacamos la masa del refrigerador, la dividimos en 12 partes, la ponemos en una bandeja para hornear y la metemos en el horno durante 15-20 minutos a 170C.

Las cookies están listas, buen provecho)

Mira el video: Galletas con Chips de Chocolate. Chocolate Chip Cookies (Febrero 2020).