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Los exprimidores son los más cuajados y jugosos. Masa perfecta

Los exprimidores son los más cuajados y jugosos. Masa perfecta

Los ingredientes

La masa

  1. siguiente aceite 180 g
  2. azúcar 40 g
  3. huevos 2 piezas
  4. harina (grano entero o premium) 280-300 g.
  5. polvo de hornear 0.5 cucharaditas

Relleno

  1. requesón 300 g.
  2. azúcar 3 cucharadas
  3. crema agria 1 cucharada l
  4. huevo 1 pc
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 33 porciones

Cocina



Cocinar la masa Batir la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar hasta exuberante. Agregue los huevos de uno en uno y vierta la harina con levadura en polvo. Amasar la masa. Cocinar el relleno. Agregue el huevo y la crema agria a la cuajada, mezcle bien, el relleno está listo.

Estire la mitad de la masa en una capa de aproximadamente 0.5 cm, de modo que el pastel esté suave y desmenuzable.

Cortar círculos, llenar con relleno y pellizcar los bordes, dejando la boca abierta.

Enviamos al horno durante 20-25 minutos a 180C. Buen provecho)