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Ensalada de pisto para el invierno! ¡Esta receta deja en blanco a todos!

Ensalada de pisto para el invierno! ¡Esta receta deja en blanco a todos!

Los ingredientes

  1. Berenjena 1 kg.
  2. Calabacín 1 kg.
  3. Tomates 1 kg.
  4. Pimiento dulce 500 gr.
  5. Cebollas 300 gr.
  6. Aceite de girasol 150 gr.
  7. Azúcar 100 gr.
  8. 2 cucharadas de sal
  9. Ácido cítrico 1 cucharadita
  10. Pasta de tomate 100 gr.
  11. Pimientos picantes al gusto.
  12. Albahaca seca 1 cucharada
  • Ingredientes principales: berenjena, pimiento, calabacín, tomate
  • Porción 30 porciones
  • Cocina del mundo

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