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Panqueques con fresas

Panqueques con fresas

Los ingredientes

  1. Huevo 1 pieza
  2. Harina de trigo 1 taza
  3. Leche 1 y 1/3 taza
  4. Azúcar de vainilla al gusto
  5. Esencia al gusto (crema de vainilla)
  6. Fresas frescas al gusto
  7. Azúcar 1 cucharadita
  8. Azúcar en polvo al gusto
  9. Aceite vegetal al gusto
  • Ingredientes principales: fresa, harina, azúcar
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Plato, utensilios de cocina, sartén, espátula.

Cocina

Paso 1: prepara la masa.


Tamiza la harina en un plato hondo, agrega azúcar, huevo, leche y unas gotas de esencia para darle sabor. Mezcle todo hasta que quede suave.

Paso 2: freír los panqueques.

Precaliente la sartén, engrase con aceite y vierta la masa sobre la masa, distribuyendo uniformemente la masa a lo largo del fondo. Fríe el panqueque hasta que esté dorado por ambos lados.
Pon los terminados en un plato y fríe el siguiente.

Paso 3: prepara el relleno de fresa.


Enjuague las fresas, séquelas y córtelas en cuartos. Mezcle suavemente para no aplastar los trozos de bayas. Mezclar para disolver el azúcar.

Paso 4: sirva panqueques con fresas.


Tome un panqueque, póngalo en un plato y vierta la mitad de las fresas mezcladas con azúcar. Cubra con la mitad libre de la masa y decore con azúcar glas.

Puede servir panqueques con fresas así, puede agregarlos con helado o crema agria. Será sabroso de todos modos.
Buen provecho!

Mira el video: Hot Cakes Con FresaEl sabor de Sabi (Febrero 2020).