Ensaladas

Ensalada De Verduras De Res

Ensalada De Verduras De Res

Los ingredientes

Para ensalada

  1. Carne de Res Cocida 250 gramos
  2. Ensalada mezcla con rúcula 180 gramos
  3. Pimiento amarillo búlgaro 1 pieza
  4. Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
  5. Pepino 1 pieza
  6. Cebolla roja 1 pieza

Para tostadas

  1. Pan blanco 4 rebanadas
  2. Barbacoa especias al gusto

Para repostar

  1. Vinagre de manzana 4 cucharadas
  2. Aceite vegetal 4 cucharadas
  3. Miel de lima 2 cucharadas
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: carne de res, cebolla, pepino, pimiento, ensalada, pan
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Ensaladera, cuchillo, tabla de cortar,

Cocina

Paso 1: corta los ingredientes.

Asegúrese de enfriar la carne hervida si la cocinó especialmente para esta ensalada, luego córtela en cubos pequeños o en tiras finas.
Enjuague los pimientos, pele las semillas y córtelas en cubitos, corte el pepino y las cebollas rojas de la misma manera.
Enjuague y seque la mezcla de ensalada a fondo.

Paso 2: prepara los picatostes.

Cortar el pan blanco en cubos, espolvorear con especias y freír en una sartén seca hasta que la corteza se seque.

Paso 3: sazona la ensalada de carne y verduras.


Mezcle la carne, las verduras y la ensalada con rúcula en una ensaladera. En un plato separado, mezcle todos los ingredientes para preparar el aderezo y luego agréguelo a la ensalada (es posible que no necesite todos, sino solo una parte, según su gusto). Revuelva y agregue los picatostes. ¡La ensalada de carne y vegetales está lista! Servirlo a la mesa.

Paso 4: sirva ensalada de carne y vegetales.


La ensalada de verduras con carne de res no es un aperitivo, es un plato completo y muy sabroso. Se ve especialmente bien en la mesa en primavera y verano. Crujidos brillantes, hermosos, jugosos y frescos.
Buen provecho!

Mira el video: Ensalada caliente de verduras y carne de res (Febrero 2020).